CUKORRAL KEVERT TOJÁSSÁRGÁJA – VALAKINEK ISMERŐS?

HOZZÁVALÓK

• 1 db tojássárgája (friss tojásból),
• másfél evőkanál kristálycukor.

ELKÉSZÍTÉS

1 db tojássárgára másfél evőkanál kristálycukrot teszünk. Erőteljes mozdulatokkal addig kavarjuk, amíg a cukor tejesen elolvad a tojás kifehéredik. Kiadós, laktató, 1 embernek elég az 1 db, bár ez étvágy kérdése is. Figyelem csakis friss tojásból csináljuk.

Ildikó Labát receptje!